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メニュー決め・・・♪

今日はランチのお客様が2名。
今日のメニューは・・・
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1週間くらい前に、2人ともそれぞれ別の方と料理教室に来たばかり。
メニューがそれぞれかぶらないように要注意です001.gif
ランチのメニューを決める時に(私の場合は前日くらいですが・・・)
今までお出ししたメニューを全てチェックして、それからメニューを決めます。





だから今日来たお客様のように、いつもは別のお友達と一緒にランチや教室に
来て下さっている方は、片方の方が食べたことのあるメニューはお出しできない
わけですから、メニュー決めが大変なんですよ039.gif
でもいろいろ考えて   メニューを決めて   そして食べて頂いて・・・
「おいしいぃぃぃです!」と言って頂けると本当にうれしいです♪
今日のごはんはどうでしたか?





今日もたくさんお客様とおしゃべりをしました060.gif
ど~でもいいような世間話や、ご主人の話や子供の話。
婚活の話やこれからのことや・・・本当にいろいろたくさん話をした。
窓に向かって座っていたお客さんがどうやら私が背中側から話しかけるから
振り向くたびに首が痛いのか? 落ち着いて話せないのか? ついに座る位置を
変わり、完全にキッチン方向に向きを変えて・・・腰を据えておしゃべりしました003.gif






お客様が来た午前中は雨降りで薄暗かったのですが・・・どんどん太陽が出て来て
帰る頃にはすっかり晴天に058.gif
景色がキラキラ光って見えて、本当に気持ち良かったです♪






お客様とも話していたのですが、「気持ちの持ち方で見える景色も違って見える」・・・と。
やっぱり「人と会って、いろいろ話だけで気持ちが変わる」・・・と。
本当にそう思います♪
それから今日は良い言葉を教えてもらいました。
「健康がすべてだ。 健康からすべてが始まる。」 だったかなぁ~(間違ってたかなぁ?)
でも本当にそうですよね。 健康がすべてじゃないけど、健康じゃなければ
いろんなことが始められないですよね。
すごい すごい すごい すごい! 理にかなっている。






もう1ついい言葉を教えてもらったのに・・・うぅぅぅうぅぅ・・・もう忘れたよ~042.gif
やだぁ~ すぐ忘れる。
Aさん、もう一回教えて下さい!!!





今日もまた頂きものをしてしまいました。
申し訳ありません・・・でもうれしいので喜んで遠慮なく頂いちゃいます♪
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知っていますか?
「美好餅」さん(みよし市)の「大福餅」です。
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お客様が帰られた後・・・私のランチになりました♪
おいしいんです♪ これでもかっ!っていうくらい甘くておいしいんです♪
ごちそうさまでした。
子供の頃から食べていた大福餅・・・いまだに大好物です!私の。
by keikun4212 | 2012-03-24 17:05