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いくつになっても・・・♪1/27①

日曜日の今日
料理教室の日でした



今日のメニュー
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リクエストは「きんちゃく玉子」と「醤油麹を使ったメニュー」と
「カブを使ったメニュー」でした♪
きんちゃく玉子はお弁当のご予約を頂いた時に作ったり
昨年秋の2周年記念のワンコインランチの際にも作りました
その時食べたらおいしかったから・・・
と今日のリクエストになりました001.gif
うれしいです♪
そ---いうの本当にうれしいです♪
ありがとうございます
完成品はこんな感じです001.gif
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「醤油麹」もおいしかったです
加熱すると「味噌っぽい味」で・・・男子が喜ぶ味付けになると思います




今日のお客様2人はとっても料理好きな方で
ランチで食べて下さって「おいしいっ♪」と思ったものは自宅で
自分なりに味を思い出しながら作って下さるそうです。
再現できたものは「〇」として・・・うまく作れなかったものを
リクエストして料理教室で実践して自分のものにされています
すばらしいぃぃいいいいいい003.gif
そんな風に前向きに料理と向き合っている人もいるんだと知ったら
何だか自分が恥ずかしくなりました




私ももっと料理のことを好きになって
簡単で
おいしいごはんを
楽しく作れるようになりたいです
いくつになっても
勉強です
いくつになっても
やりたいことがどんどん増えて行きます
by keikun4212 | 2013-01-27 16:15 | co.co.chi