人気ブログランキング |

2012年 02月 24日 ( 1 )

今日は料理教室をやらせて頂きました♪


今日の生徒さんはco.co.chi のお客様の中ではかなり年齢層の高い方ばかりの
グループでした003.gif
私よりもずいぶん上・・・と言えばだいたいお分かりになると思いますが・・・。



そんな年齢層のお客様も料理教室に来て下さることに本当にびっくり!しています。
私よりも先輩の女性の方々なのでお話をしているだけでこちらの方が勉強させてもらうことが
いっぱいあります。
そんな諸先輩たちも、いまさらながら・・・また家族のために料理を習って作ってあげようと思うその志しが
すばらしい060.gifと思います。



私も楽しみながら一緒に料理を作らせてもらいたいと思います♪



ランチや教室に来て下さったことのあるお客様には何度もお話していますが
私は料理もお花もプロではありません。
何の資格も持っていません。
すべて独学・・・と言うか・・・ただ子供の頃から好きでやっているだけです。



毎日好きなことをやって生活したらどんなに楽しいだろう・・・そんな夢みたいなことを
思い描きながら「co.co.chi」を始めました。
毎日生き生きと生活できたら・・・毎日いろんな人と出会えて、いろんな話をして
野菜をたくさん食べてもらえたらいいなぁと思っています♪


私の思いの伝え方が悪いせいか・・・なかなか思いが伝わらないような場面に遭遇することが
多々あります。
思い苦しみながら続けるのは続ける意味がありませんので・・・欲張るのはやめて
OPEN当初のように・・・料理教室やアレンジ教室やアレンジの注文を受けるのをやめて
「ランチ」のみの 「co.co.chi 」に戻る方がいいのかなと思っています。


しばらくゆっくり考えながら・・・笑顔を忘れず041.gifおいしい野菜中心のごはんを
作りたいと思っています。


いよいよ明日は・・・先日ブログで告知させて頂きました「ワンコインお弁当♪」をお渡しする日です。
お弁当を開けた時・・・「わぁ~~~♪」と思って頂けるようなお弁当を心を込めて作らせて頂きますね。


今後ともよろしくお願いします♪
by keikun4212 | 2012-02-24 19:22