人気ブログランキング |

2012年 08月 30日 ( 2 )

今朝情報番組を見ていたら・・・いつもブログを見させてもらっている
料理ブロガーの人達が作る「カレー特集」をやっていました。



見たら・・・どうしてもカレーが食べたい001.gif


急きょ 予定変更♪
メニューをカレーにしました。
b0247223_2057536.jpg

*シーフードカレー(イカのワタ入り)
*手作りナン
*キャベツと大葉のあっさりサラダ
*プレート
・塩麹鶏唐揚げ
・酢醤油玉子
・キュウリの塩麹和え



今夜は食べ過ぎました026.gif
やばっ!!!!!!!!!!!!!!!!
でも おいしかった――――――♪
by keikun4212 | 2012-08-30 21:02 | 食べ物
今日からいつものco.co.chiです。
今日は「料理教室」&「塩麹を作りましょ」でした。


普段はそれぞれ別にやらせて頂いているのですが
今回のグループの中に10月末に出産予定の妊婦さんが
いらして・・・それまでにいろいろやりたい♪とのことでしたので
特別大サービスでまとめて料理教室とあわせてやりました。
まずは・・・塩麹を作って。
b0247223_16245615.jpg

それから料理教室。
今日のメニューは・・・
b0247223_16245791.jpg

完成♪
b0247223_16262585.jpg

なーんと4種類のメニューを作るのに調味料は「塩麹」1つだけ。
いつもの料理教室だとお醤油・お砂糖・お酒・みりん・ごま・味の素
酢・ごま油etc・・・たくさんの調味料がテーブルの上に並ぶのですが・・・
今日はシンプルでした003.gif


レシピもすこぶる簡単・シンプル。
ちゃちゃちゃのちゃ―――と完成したのにそれなりに美味しかったようで
「おいしい♪」 「おいしい♪」 を連発していました。
よかったです006.gif
ほっとひと安心です。



今朝、お客様が来る50分前に大事件が勃発!!!!
そろそろ「塩麹の材料をテーブルにならべようかなぁ~」と思って
準備を始めたら・・・ない!!! ない!!!  塩麹が1人分しかない005.gif
今日のお客様は2人。
1人分足りない!!!!!!!!!!!!

ど――――しよう008.gif


一瞬変な汗が・・・タラリーンと流れましたが
次の瞬間「お―――い、1時間時間ある?」と夏休みでまだダラダラと
部屋にいた息子を呼びつけ・・・速攻松坂屋へ買いに行くように指令を出し・・・
売り場の見取り図を書き渡し・・・無理やり送り出しました031.gif


待つことしばらく。



11時10分。
息子が帰宅。
玄関のドアが開くのと同時にマンション下でお客様がチャイムを
鳴らす音が。
ギリギリ セーフ041.gif


息子よ♪
今日は本当にありがとう。
これほどあなたに感謝した日は今までないかも?です。
助けてもらったお礼は・・・2~3日は忘れません006.gif
ありがとうね♪



最近のリビング。(相変わらずジャビット君は居座っております♪)
b0247223_16382352.jpg

b0247223_16382450.jpg

さて・・・これはどこ?
そして・・・これは何?
今まで誰も気が付きませんでした001.gif
b0247223_16385228.jpg

by keikun4212 | 2012-08-30 16:41 | co.co.chi