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2012年 10月 20日 ( 2 )

今夜のごはん♪
またまた今夜もおやじと2人ごはんです026.gif
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・おでん(今季初♪)
・ナスの素揚げ大葉ポン酢和え
・まんまるおにぎり



今夜の一押しは「まんまるおにぎり」001.gif
新米はやっぱりおいしいです♪



ランチや教室に来て下さるたくさんのお客様から
「リースを作りたい♪」とのご要望がたくさんありました。
今日こんなリースを作ってみました。 地味です009.gif
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(大きさの目安=縦約40センチ)



リースだからといって丸くなくてもいいんです♪
「I型」や「U型」など・・・いろいろありだと思います。
ドライものを使ったこんな感じのリースを作ってみたいと思われる方が
いらっしゃいましたらぜひご連絡下さい。
もちろん一度でもco.co.chiにランチに来て頂いた方限定です♪



一緒に楽しくリースを作りましょ001.gif
リースを作った後はco.co.chiランチを食べて・・・


全く同じものは作れませんので・・・
あくまであんな感じになると思って下さい。
いろいろな材料を取り揃えておきますので
自分の好きな材料を使って・・・オンリーワンを作って下さい♪

*日時   11月1日~12月末まで 
       (火曜日・水曜日はお休み)
       日にちはご希望日をお知らせください。
       調整させて頂きます。
       時間は11時~を予定しています。

*料金   3000円(ランチ代金込みです)
by keikun4212 | 2012-10-20 21:31 | いろいろ
今日は朝から晴天058.gif
気分がいいです♪


今日も料理教室です♪
メニューは・・・
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盛り付けた時にレタスかキャベツの千切りか・・・
なんでもいいけど緑色が必要でしたね-040.gif
ごめんなさい。



数か月ぶりに「チキンとレンコンの甘辛バーグ」作りました001.gif
これ
実は
co.co.chiをやり始めた時の第1日目のお客様のメインメニューなんです。
私にとっては一番思い出深いメニューなんです。



だから
どうしても
料理教室に参加して下さっているいろいろなグループの方たちに
必ず作ってもらいたいメニューなんです。



大人も子供も大好きな食感・味付けだと思います045.gif
お家でも繰り返し作ってもらえたらうれしいです♪
by keikun4212 | 2012-10-20 15:52 | co.co.chi