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ＧＷ明け１日目
無事過ごすことができました
良かった
良かった
ホッとしました




身体がだらだらに慣れてしまっていたので
いつも通りの手順で朝から動くことができるか・・・
この歳になると心配なんです
（数年前まではそんなことこれっぽっちも思わなかったですけどね）




今夜のごはん
*ニギスのフライ
*新玉ねぎと焼鮭のサラダ
*アスパラのチーズ巻き＆常備菜






昨夜
今日からに備えて常備菜２種作りました♪
*ひとり生え蕗の胡麻炒め
*マエタケとしめじの生姜煮

常備菜さえあれば・・・
じじ＆ばば　しばらく生き延びられます

ＧＷも昨日まででおわり
今日からまたいつもの生活です♪
寝坊しそうで・・・心配で・・・
ドキドキしながら早朝から何度も目覚ましを見る私
相変わらず気が小さい私です





今日は「料理の時間」
メニューは・・・


なぜかリクエストメニューの中で一番人気の「クリームコロッケ」
食べたいけどお家で作るにはハードルが高そう・・・
そんな感じみたいです
でも
でも
全然簡単です♪（そうですよね、今日のお２人さん）

それよりなにより
「ニラ」絶品でしたね
うまっ！って声が出ちゃいました





今日はめずらしく副菜１品の代わりに「豆乳プリン」を作りました
先回キッズ教室の時に食べて「おいしいっ♪これ作りたい♪」と
うれしいお言葉を頂き・・・今回メニューに登場です
こんなリクエスト、とってもうれしいです