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2014年 02月 03日 ( 2 )

本日
節分
恵方巻き



悩んで悩んで
結局いろいろ葛藤して
自分で作ることに決定009.gif




でも午後まで料理教室があって
そのあと夕方まで用事があって
フリーになるのは17時
買い物に行けない時間じゃないけれど
行くのはめんどくさい
行けない事はないけれど
あんまり行きたくはない
そんな感じ




なので
週末にもかかわらず(わが家は月曜日が週末)
冷蔵庫にあるものだけで
恵方巻きを作ること・・・決行しました

 #アナゴの甘煮といろいろ巻き
 #チキンの甘辛煮といろいろ巻き
冷蔵庫にあるものだけで・・・♪2/3②_b0247223_19541237.jpg
冷蔵庫にあるものだけで・・・♪2/3②_b0247223_19542086.jpg


アナゴの干物が冷凍庫にあった001.gif
それを甘煮にした

鳥もも肉が冷凍庫にあった
それを甘辛煮にした

野菜室にレタスとホウレンソウがあった
玉子もあった

母・・・がんばりました006.gif
(でもやっぱり今夜もひとりで10分ごはんでした)
by keikun4212 | 2014-02-03 20:01 | 食べ物
恵方巻きを
作ろうか
買おうか
食べることをやめようか
昨夜から考えている私
なのに
いまだにどうするか決定できない決断力の無さ
こんな性格直したい009.gif





今日は2月になってはじめての
「料理の時間」
基本メニューの「野菜の春巻き」をセレクトされた
3人さんでした
 #本日のメニュー
日々勉強です・・・♪2/3①_b0247223_145684.jpg

 #この野菜たちを使って作りま~す♪
日々勉強です・・・♪2/3①_b0247223_1451315.jpg


春巻きを半分に切ること
ちょっとテクニックがいりますが・・・
上手にカットすることができました
切り口から見える野菜たち♪
おいしそうです043.gif
日々勉強です・・・♪2/3①_b0247223_145249.jpg

「おいしそう♪」
「食べたい♪」
相手にそう思わせるように盛り付けること・・・
大事だと思います
日々勉強です006.gif
by keikun4212 | 2014-02-03 14:10 | co.co.chi