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2014年 09月 19日 ( 2 )

今夜のごはん
 *しめじとお揚げさんの炊き込みごはん
 *ピーマンの塩昆布炒め和え
 *野菜揚げ(肉厚しいたけ・蓮根・なす)
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今シーズン初めての炊き込みごはん
先日お店で食べた「しめじの炊き込みごはん」が
すごくおいしかったので・・・
味を思い出しながら作りました



ピーマンの塩昆布炒め和え・・・
料理教室で何度もいろんなグループのメニューに
あがりました
簡単で美味しくて・・・
私も時々無性に食べたくなります
今日はそんな日でした***



野菜揚げ・・・
肉厚椎茸最高においしいです
もちろん「蓮根」も「なす」も外せません♪



20時過ぎまでオットの帰りを待ちましたが・・・
帰宅せず・・・(ち――――――ん)
ひとりで食べました。。。
おかわりもしました♪
実家の母からもらった「シソの花」
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何だか可愛くてキッチンに飾っておいたら
料理教室に来た方が
「シソの花ですよね*」って気づいてくれました
お若い人なのに・・・
よくご存じで♪
素敵です♪