カテゴリ:co.co.chi( 329 )

野菜たっぷりで
お母さんが作ったみたいな
ごはんを
食べてもらいたい
そんな思いではじめた「co.co.chi」
気がつけば
3年とちょっと続けることができました




料理を教えてほしい・・・
アレンジをやってみたい・・・
そんな思いにも応えたいと
ドキドキしながら楽しいことにもチャレンジしました✿




たくさんの方達と出会って
本当にたくさんの方達がわが家に来て下さって
楽しい時間を過ごさせて頂きました
ありがとうございした
今日で「co.co.chi」おわりにします




少しのんびりして・・・

また
大好きな野菜を使って
たくさんの方達と
楽しい時間を過ごしたいと思っています
よろしくお願いします
「vegechi」です
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by keikun4212 | 2014-03-31 10:01 | co.co.chi
今日は
楽しみにしていた
「キッズアレンジ✿」の日でした



どんなキッズが来てくれるのか・・・
ドキドキしながら・・・
念のために・・・
見本も作って・・・
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春っぽく
カゴに
かわいいお花を
もりもりに入れ込みました♪♪♪
スカビオサ3種
チューリップ2種
ブルースター
スイトピー
ルピナス2種
バラ2種
マトリカリア
まだまだいろいろ・・・
などなど・・・
もりもりです♪


キッズ3人
新2年生
みんないい子ばかりで
みんなそれぞれ個性があって
楽しい時間でした001.gif
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今回来て下さった方達
みなさん
はじめまして・・・の方たちばかりでした
こんな経験は
最初で
最後の
試みでしたが・・・
告知後すぐにご予約頂き・・・
今日はじめて会うのを楽しみにしていました043.gif



今の世の中
いろんな人がいて
確かに悪いことを考える人もたくさんいます
でも
いい人も
もっとたくさんいると思います
そんな人たちと
これからも
関わって過ごして行けたらいいな・・・と思います


今日会ったママ3人
今日会ったキッズ3人
明日からも頑張ってね
また会えたら・・・
めっちゃおばさん
うれしいです003.gif
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by keikun4212 | 2014-03-30 17:12 | co.co.chi
火曜日
休日です☀です
ひさしぶりにお弁当のご依頼を受けました・・・♪
大人用4個&子供用3個も・・・



*大人用お弁当
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*子供用お弁当
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今回もやっぱりこんな感じでお渡しさせてもらいました001.gif
ちょっぴりですが
デザートとフルーツも・・・♪
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今回ご予約してくれた人は
co.co.chiを始めた時初めてお客様として来て下さり
ランチを食べてくれたお客様でした
その後何度も何度もランチを食べて下さり、
「料理の時間」にも来て下さっていましたが
数年前に他県へお引越ししてしまいました
なのに
今回
久しぶりに豊田へ来るからと・・・
co.co.chiのことを思い出して下さり
火曜日で休日だからランチは無理ならお弁当を・・・と
ご予約してくれました



co.co.chiのこと
覚えていてくれたことが本当にうれしいです
どんなに離れて生活していても
元気でいれば
会う事はできる
いつもそう思って生活していますが
今回
やっぱり
会えました001.gif


これからも健康に気を付けて生活して
また
遠く離れた
会いたい人に
いつか会えたらいいな
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by keikun4212 | 2014-03-25 12:09 | co.co.chi
朝から☀
気持ちがいい月曜日
(明日は休日だし・・・ね)
こ---んな青空でした♪
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そんな今日は「料理の時間」
いつもはお仕事がお休みの休日に来て下さる方が
お休みを取って月曜日の今日来てくれました
ありがとうございます001.gif
本日のメニューは・・・
みんながブログの写真を見て食べたくなった?(ホントですか?)
基本メニュー「揚げブロチリソース」+副菜3品
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人参もたっぷり使います♪
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あーだこーだおしゃべりしながら・・・無事完成!!!
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今日めっちゃうれしいことがありました
10日くらい前からわが家のトイレに飾ってある
バラ
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バラはあまり好きなお花の種類ではなく
ピンクという色もあまり好みではない
なのに
このバラを見た時に一目ぼれした私♥
残り1本を速攻買いしました001.gif
こんなにかわいいお花だから
わが家のトイレを使った人が
誰か・・・
きっと・・・
この可愛さに気が付いてくれるだろう・・・って
ずっ--------と思っていましたが

今日やっとあらわれました♪♪♪
「ほんださ---ん、あのお花めっちゃ可愛いですね」
「あの色めっちゃ良い色ですね」
って043.gif

同じものを見て
同じように「すき」って思ってくれることって
すごくうれしい
久しぶりにわくわくした感情でした016.gif
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by keikun4212 | 2014-03-24 16:02 | co.co.chi
晴天☀の土曜日
(ちょっぴり風は冷たいけど・・・)
今日も元気いっぱい楽しく「料理の時間」でした001.gif





本日のメニュー
今月も基本メニューが大人気です♪
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3人分なので野菜たちもモリもりたっぷりです♪
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ずっ--------とおしゃべりしながらだったけれど
予定時間より早めに完成しました♪
すごいっ!!!
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とっても熱心な3人さん
私が説明することを一生懸命聞いて
いっぱいメモをとって・・・
書き込みがすごい量!!!!!!!!!



これはこうしてみたい・・・と自分なりの思いもちゃんと言ってくれて
「コショウは普通のコショウと黒コショウと2種類に分けて作ってもいいですか?」と
さつま芋の塩きんぴらの味付けを2種類作って食べ比べてみたり・・・
チリソースをもっと辛くしたい・・・と辛味を増量して味を確かめたり・・・
いろいろ興味深々で、私もとても勉強になりました
楽しく・・・
一生懸命に・・・いいですね043.gif
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by keikun4212 | 2014-03-22 14:39 | co.co.chi
朝から風が冷たい祝日・金曜日
世間様は今日から3連休なのね♪
うらやましいです001.gif




今日は
co.co.chi「料理の時間」
メニューは
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「魚の三枚おろしをやりたい~い♪」と
オプションリクエストがありました043.gif
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魚と格闘!!!!
慣れれば誰でも上手にできます♪
わ―♪きゃー♪黄色い声が飛び交いました



いつもより
ちょっぴり時間がかかりましたけど
無事完成しました♪♪♪
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今日は
息子の大学の卒業式でした
(母はのんきに自宅にいましたけどね・・・♪)
4年間真面目に学校に通い
きちんと単位も取って
それなりにダラダラと遊び
バイトはめっちゃ頑張って
有意義な学生生活を送ってくれたと思っています
成人式も過ぎ
大学も卒業して
もういよいよ4月からは社会人
親としての役目も無事卒業できそうです001.gif
卒業おめでとう
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(友達が撮ってくれた写真をlineで送ってもらいました)
これからは
息子の一番のファンとして
息子の一番のおせっかいおばさんとして
息子につかず離れず見守って行きたいと思います
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by keikun4212 | 2014-03-21 19:14 | co.co.chi
今日もめっちゃ天気が良い☀
月曜日
週末(わが家はね・・・)001.gif
がんばろうっ♪



今日はco.co.chi「料理の時間」
本日のメニューは
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今日の方も「今月の基本メニュー揚げブロチリソース」を
選んでくれました



葉物野菜もたっぷり使います
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完成しました♪
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co.co.chiで作るごはんは
「野菜たっぷりのおうちごはん」
普通の・・・平凡な家庭料理です
繰り返し
何度でも
作ってもらいたい
そんな思いで毎回やらせてもらっています♪



野菜好きな人がどんどん増えたらうれしいです
一緒に作りたいって思ってくれる人が増えたら
すごくうれしいです043.gif
ぜひ♪
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by keikun4212 | 2014-03-17 15:30 | co.co.chi
朝から日差しがキラキラの土曜日
(外は風が冷たそうだけど・・・)
今日も「料理の時間」楽しくやりました001.gif




本日のメニューは
今月も多くのみなさんが選んで下さる・・・
「今月の基本メニュー」揚げブロチリソース+副菜3品です
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本日の材料は・・・こんな感じ♪
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おしゃべりしながら
手を動かして・・・完成です001.gif
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食後のデザート&ドリンク飲みながら・・・
ポカポカのお部屋の中で
外を見ながら
ぽわ~んとまどろむ時間
日々忙しく生活している方にはいい時間みたいです016.gif
また次回・・・ゆっくりして行って下さいね♪
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何かとバタバタとした時間を過ごす事が多い毎日
少しの時間でいいから
ゆっくり
のんびり
落ち着いて・・・
コーヒーを飲んだり
いい音楽を聞いたり
キレイな物を見たり
そんな時間を持ちたいと思う年齢になりました
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by keikun4212 | 2014-03-15 16:54 | co.co.chi
今日は
4名のお客様001.gif





数か月ぶりに
準備をして
ドキドキしながらお待ちしました
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今日のランチメニューです
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マンションの大規模修繕以前・・・
よくランチに来て下さっていたOLさん4名
3月に入ってすぐメールをくれました
「3月になりましたけど・・・そろそろランチ予約できますか?」って



覚えていてくれたんです043.gif
私が以前「3月に入ったら工事もほぼ終わると思いますっ」って
言ったことを・・・
本当にありがとうございます

うれしくて
うれしくて
でも
ドキドキ
ドキドキ
昨夜から落ち着きを無くしていた私です

今日は楽しい時間を本当にありがとうございました♪
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by keikun4212 | 2014-03-14 13:30 | co.co.chi
朝からよく降ってます☂☂☂


こんな天気の日でもわざわざ来て下さる方がいるというコト・・・
本当に幸せなことなんだと思います
いつもありがとうございます001.gif
今日も楽しくやりましょう♪♪♪




今日のメニューは
「今月の基本メニュー」+副菜3品です
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季節の野菜「わけぎ」や「菜ばな」を使って副菜を作ります
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今日も野菜たっぷりメニューです



co.co.chiをはじめて3年と5ヶ月
どれだけ「ごはん」を作って食べてもらっても
どれだけ「料理の時間」の回数を重ねても
「これでOK!」っていう自信が持てない私
自信がないのに続けることは本当だったらよくないことなんだけど・・・
「こんな料理でみんなおいしいと思ってくれているんだろうか?」
「ここで作ったおかずを自宅で作ってくれているんだろうか?」
考えれば考えるほど自信がなくなって
不安ばかりが膨らんできます 



今日
来て下さった方2名とは年齢も近く
話やすいこともあり
つい話の流れで自分が思っている不安を口にしてしまった私
そうしたら
「ここで習ったメニューは必ずおうちで作っていますよ」
「野菜の使い方が変わったね~って家族に言われるようになった」
「チンゲン菜は必ず冷蔵庫に入っているようになった」と
うれしい言葉を言ってくれました




うれしくて
うれしくて
本当にうれしくて

(おせじでもうれしかったです ありがとうございました)




「料理の時間」に来て下さる方のおうちで
以前より少しでも野菜を食べる量が増えたら・・・
うれしいです001.gif
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by keikun4212 | 2014-03-13 15:26 | co.co.chi