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2月25日(土) ワンコインのお弁当 5個限定
ブログアップ早々にご予約頂きました。
ありがとうございました。


私の予約完了のお知らせが遅かったために
ご連絡頂いた何人かの方にご迷惑をお掛け致しました。
大変申し訳ありませんでした(--)



またどこかのタイミングで・・・
「作りたい時が やりたい時」・・・


そんな時にご案内させて頂きますね003.gif
よろしくおねがいします。
by keikun4212 | 2012-02-11 21:05
今日はお客様都合のキャンセルがあったため
co.co.chi お休みでした♪


だから・・・というわけではないと思うのだけれど・・・
お弁当を持って行く!と言い出しただんなさん。


久しぶりに作った 「おじさん弁当」・・・。
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おにぎりが大好きなうちのだんなさん。
おにぎりさえあれば文句はないらしい!
でもおにぎりだけ・・・というわけにもいかず・・・
適当に詰め込んだだけのお弁当。
(のりはパリパリが良いらしく・・・別にしてあります♪)


あ~ 愛情入れ忘れたかも?048.gif


今日の私のおやつ。
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昨日の夕ごはん。
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●あさりの酒蒸し(頂きものだからこんなにたくさん)
●にらとほうれん草とウインナーと玉子の中華炒め
●お豆腐のトロトロきのこあんかけ(ランチのお客様からの取り分け分)



今夜も息子は飲めないのにバイト帰りに「飲み会」とやらに参加するらしく
外食で、またも今日もだんなさんと2人だけの夕ごはん。
いいんですよ・・・いいんだけども・・・なんだかだんなさんだけのために
ごはんを作る・・・これがテンションがあんまり上がって来ないんだよなぁ~。


なぜなんだろう?


だぶん・・・なんでも「おいしい」 「おいしい」って食べて文句や意見を
全然言わないからかな。
息子は1人っ子の言いたい放題(私だけには)だから、「これってちょっと辛くない?」
とか「これって男子的にはありえないんだけど・・・」などと言いたいことを
直球で投げて来る。


だから無意識のうちに私が悪評を浴びないように息子が食べるごはんを作る時には
力が入っているんだと思う。
お客様に食べてもらうごはんを作る時はやっぱりテンションあがって、力が自然に
入るから・・・きっとそうだ!


やっぱり人間、何をする時でもテンションあげて、力を入れてやらないと
いい結果は出ないんだろうな。
向上心を持って向き合わないと成長しないんだろう。


また今日から一生懸命ごはんを作ろう・・・って思います。041.gif


co.co.chiからのお知らせです
2月25日(土) 

ワンコイン・500円のお弁当   
5個だけですが・・・予約販売します♪
特別大サービスのワンコインのお弁当。


先着予約で受け付けさせて頂きますので、食べて下さる方は
携帯メールでご連絡下さい。

ただし、当日12時までに取りに来れる方に限らせて頂きます。
よろしくです♪
by keikun4212 | 2012-02-11 16:30
今日のランチメニューは・・・
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季節の野菜をたっぷり使って、おいしくて ボリューミーなごはんを
作りたいと思っています♪


食べてくれた人が「家族にも作って食べさせたい」と思ってくれたら
ますますうれしいです♪



こちらは今日オーダーを受けたお花056.gif
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オレンジ系の大人かわいいお花で出来るだけリーズナブルで・・・♪という
ご依頼でした(^^)


できるだけリーズナブル・・・できるだけ・・・がんばりました 私。060.gif
ラッピングして リボンをかけて・・・紙のお金1枚でした。


やれば できる!!!
by keikun4212 | 2012-02-10 18:02

今日も楽しく料理を作りました♪


赤ちゃんのいる方からお弁当のご注文を頂きました。
お友達のおうちへ行って、一緒に食べるそうです♪
小さな子供さんのいるママたちは子供さんを連れてなかなか
外食できないんですよね。


「co.co.chi」 のお弁当をそういう時に食べて頂けるなんて
うれしいです016.gif


ケーキ付きやフルーツ付きのご注文もお受けしますので
またご依頼くださいね♪

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お弁当をお渡しした後は・・・料理教室♪
今日のメニューは・・・
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美味しく 楽しく できたかなぁ~?
by keikun4212 | 2012-02-09 18:12
今日はあいにくの雨057.gif


わざわざ名古屋からアレンジ教室&ランチに来て下さいました♪
ありがとうございます。


今日は変わりチューリップを使ったアレンジで・・・。
お二人の完成品056.gif
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おんなじ材料で作っても作る人によって雰囲気が変わる。
料理と一緒でちょっとしたことで出来上がりが違う。


だから面白いです。  
私もすごく勉強になります。


今日のランチは・・・
久しぶりに「野菜たっぷりのトマトカレー」でした♪
(トマト・大根・なす・ニンジン・豚肉)
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(おかずを少し食べたところで写真撮影・・・失礼しました(--)
by keikun4212 | 2012-02-06 17:07
今日も寒い1日でした。


でも春は確実に近づいています♪
お花屋さんには春の花がたくさん出始めています056.gif


だんなさんの知り合いがお店をオープンするのでそのお祝いに
プレゼントするアレンジを頼まれました。
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春が来た~~~♪


明日は「アレンジ教室」。
明日のお花は・・・・
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明日もアレンジ楽しくやりましょ060.gif
by keikun4212 | 2012-02-05 21:28

好きな色は 「みどり」。

お花を選ぶ時もついついグリーン系でまとめてしまう私。

今回のオーダーは「色はおまかせ・チューリップを入れて・・・」と。

いつもは選ばない色をチョイスしてみました♪

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こんな感じもかわいい♪



今日のおやつ♪
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鎌倉の「くるみっ子」。

くるみがたっぷり入ったお菓子です。なぜだかはまる味です。

太るとわかっていながら・・・またお取り寄せしてしまった~014.gif



今夜の夕ごはん♪
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●イカのふわふわバーグ
●どて煮
●大根のこってり焼き

今日も飲みのメニューで・・・がっつり行かせてもらいました068.gif
by keikun4212 | 2012-02-04 22:01
今日は昨年末に大変お世話になった2人の方が
ランチに来てくれました♪
お~本当にありがとうございます! って感じです。
まじ・・・足を向けて寝れないくらい感謝しています043.gif


今日のランチは・・・こちらです♪
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お世話になった方から・・・
こんなプレゼントを頂きました~♪
お金を払ってでも買いたいのに・・・買えない・・・
本当にうれしいプレゼントです060.gif
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まじ うまっ!!!!でした。
ありがとう~016.gif

今夜は節分。
わが家も恵方巻き・・・作りました。 食べました。
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北北西を向いて・・・ガブリと行きました~♪
by keikun4212 | 2012-02-03 21:18
今日は起きたら外が吹雪005.gif
だんなさんは仕事の関係で雪の様子が気になって仕方ないらしく
昨夜から何度も起きて外を確認していたみたい。


何回見たって降る時は降るし・・・降らない時は降らないよ~。
のんきな私。


こんな悪天候の中、お客様がランチに来て下さいました。
本当にありがとうございます♪
こんな日は遠慮なくキャンセルして下さいね。


「雪景色をを見ながらのランチもいいかも~♪」と言って下さり
少しだけ気持ちが楽になりました。
本当にありがとうございました。


最近気になる・・・この子達。

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今度のアレンジのレッスンで使いたいな♪
by keikun4212 | 2012-02-02 18:40

今日もだんなさんはお休み そして  co.co.chi もお休み♪


午前中は2人でゆっくり家事を済ませ、1時間のウォーキングをして・・・


お昼ごはん♪

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だんなさんのリクエストで「焼きそば」と「ノンアルコールビール」♪


お昼からは・・・近場へお買物へ・・・GO060.gif


夕方から・・・わが家お決まりの・・・

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16時過ぎたら・・・大人の時間。
お休みの日はこんな感じで過ごします036.gif


さぁ・・・明日からまた頑張ります066.gif
by keikun4212 | 2012-02-01 20:14