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今日はランチのお客様3人さん。
メニューはこちら♪
今日も・・・♪  6/25①_b0247223_17334459.jpg

「きゅうりのキンピラ」・・・大好きです 私。



「今夜の夕ごはんにするから・・・」と3人さんがそれぞれお惣菜も
ご予約して下さいました♪
今日も・・・♪  6/25①_b0247223_17395899.jpg

たくさん たくさん 本当にありがとうございました040.gif



お客様が帰られた後・・・
月に1度のお楽しみ♪
息子と一緒に自宅でカット&カラー045.gifをしてもらいました。
サッパリしたぁ~。
by keikun4212 | 2012-06-25 17:45 | co.co.chi
のんびり しつつも・・・
001.gif実家に行ったり・・・

買い物に行ったり・・・

夕方ウォーキングに行ったり・・・

いろいろやった今日。



夕ごはんです。
のんびり休日・・・♪  6/24②_b0247223_21243563.jpg

・にんじんの葉っぱとあみエビのかき揚げ
・実家のサニーレタスのしらすサラダ
・おつまみ(キュウリの1本漬け・ボイルえび・夏野菜のビネガー漬け)



今夜はオットも私もいろいろイライラがあり・・・
ガン068.gifガン069.gif飲みました♪



いいんです001.gif
嫌なことは飲んで068.gifバッサリ忘れます041.gif
by keikun4212 | 2012-06-24 21:32 | 食べ物
今日はのんびり♪


オットが出勤したら・・・入れ違いで朝帰りの息子020.gif
睡眠不足なのに妙にハイテンション044.gif



ベラベラベラベラ男のくせにしゃべる しゃべる しゃべりまくります。
「ふ~ん そうなんだ」
「へぇ~ マジで?」と
063.gif飲みながらナイスな合いの手を入れる私。



そんなのんびりした日曜日。
いいでしょ001.gif




しゃべりたいだけしゃべったらシャワーを浴びて
また遊びに出かけた息子015.gif
若いって・・・すごい元気だ058.gif



おひるごはん♪
今日も簡単リメイクごはん。
のんびり・・・♪  6/24①_b0247223_17172113.jpg

昨日のランチメニューの「レンコンといろいろ野菜の塩麹炒め」
少しだけ冷蔵庫のタッパーに残っていたので・・・
ごはんと玉子と小さじ1の塩麹をプラスして・・・
「いろいろ野菜の塩麹チャーハン」 完成です。


あっさりしていておいしぃ~♪
お客様にも食べてもらいたいっ!!!!!!!!!!!!!!!



夕方・・・ベランダで
ちなみにわが家はマンションのだいぶ上の階です001.gif
のんびり・・・♪  6/24①_b0247223_17213961.jpg

オレガノに蝶々が・・・♪

相当気に入ったのか・・・5分くらい居座ってお花と戯れていました。
高所恐怖症じゃないのかな?
by keikun4212 | 2012-06-24 17:25 | いろいろ
無事・・・「出張co.co.chi」 やり終えることができました001.gif


ご依頼頂き、私に新たな試みにチャレンジさせて頂きましたCさん
本当にありがとうございました040.gif
ドキドキ どきどき わくわく(ちょっぴり)で挑ませて頂いた
今日でしたが終わった今・・・やり終えた充実感200%です060.gif
本当にありがとうございました。



そんな今夜の夕ごはん。
(他人の家のごはん作って・・・自分宅はそれかよっ・・・
って声が聞こえそうでが025.gif


いつもの・・・
お疲れ様会・・・♪  6/23③_b0247223_23195021.jpg
お疲れ様会・・・♪  6/23③_b0247223_232029.jpg
お疲れ様会・・・♪  6/23③_b0247223_2320187.jpg
お疲れ様会・・・♪  6/23③_b0247223_23201332.jpg
お疲れ様会・・・♪  6/23③_b0247223_23201137.jpg
お疲れ様会・・・♪  6/23③_b0247223_23202372.jpg


飲んだ~068.gif 食べた~037.gif

明日からまた普通に頑張ります001.gif
by keikun4212 | 2012-06-23 23:21 | いろいろ
今日もまたまた「塩麹作りましょ&ランチ」の日でした。
出張co.co.chi・・・♪  6/23②_b0247223_14552184.jpg

準備OK・・・♪
出張co.co.chi・・・♪  6/23②_b0247223_14544931.jpg


若いママさん3人・・・楽しそう♪ 興味深々って感じ♪


そしてランチタイムです006.gif
今日のメニュー
出張co.co.chi・・・♪  6/23②_b0247223_14585297.jpg
出張co.co.chi・・・♪  6/23②_b0247223_14582122.jpg


「塩麹」を使ってのメニューを2種。
簡単にチャチャチャと作れるメニューです。
10日間経って塩麹が料理に使えるようになったらどんどん使って
おいしいおかずを作って下さいね003.gif


お皿の中央に・・・で~んと 「キュウリの1本漬け」。
リクエストがあってランチメニューに登場させて頂きました。
どうでしたか?
また感想を聞かせて下さいね。
(おしゃれな感じじゃなくて・・・失礼しました040.gif



今日ははじめての試みに挑戦させてもらいます 私066.gif
「出張 co.co.chi」 やります。
お客様のお宅に行って
キッチンをお借りして
料理を作りま~す♪


まじ・・・ドキドキです025.gif
指切らないように気をつけます。
by keikun4212 | 2012-06-23 15:08 | co.co.chi
6月28日(木) 予約の件・・・
数人の方からご連絡頂きました。
ありがとうございます♪


28日・・・おいしいごはん作ってお待ちしています♪
by keikun4212 | 2012-06-23 08:14 | co.co.chi
いつもたくさんのみなさんからご予約いただき・・・
ありがとうございます♪
本当にビックリしています・・・私005.gif


そして・・・
平日なかなか空きがなくてご迷惑をおかけしています040.gif



そこで・・・
お知らせです!!!!!



6月28日(木)予約が空いています。
どうしてだか・・予約が入るたびに日にち変更のキャンセルになり・・・
平日なのになぜかポツーンと空いています。



夏休みに入る7月後半までもう平日の空きは1日もありません040.gif
のでこの日は穴場です。



もしよろしければ・・・ぜひいらして下さいね。
いつものおばちゃんが・・・いつもの笑顔で010.gifお待ちしています♪
by keikun4212 | 2012-06-22 17:49 | その他
今日は早起きしました 私001.gif
外を見たら・・・057.gifあがって・・・058.gifて来そうな感じ♪
気分がいいぞ043.gif



ばたばた バタバタ ばたばた バタバタ
準備をして・・・
できあがりました♪
いろんなお客様・・・♪  6/22①_b0247223_14452347.jpg
いろんなお客様・・・♪  6/22①_b0247223_1446512.jpg
いろんなお客様・・・♪  6/22①_b0247223_14454137.jpg

フルーツ付きのお弁当3個。
こんな感じでお渡ししました♪
妊婦さんの時からランチに来て下さっていたお客様。
今ではママになって、時々ママ友とのランチの時にお弁当を
ご予約して下さいます。


赤ちゃん連れだとco.co.chiには来れないし・・・
外食もきっと大変なんでしょうね。


ママ友とのランチにco.co.chiのお弁当を思い出してくれるなんて・・・
本当にうれしいです♪
ありがとうございます012.gif


お弁当をお渡しした30分後に・・・ランチのお客様4名様♪
今日のメニューはこちら↓
いろんなお客様・・・♪  6/22①_b0247223_14461918.jpg



co.co.chiのお客様には珍しい中学生高校生のお子様を持つママさん。
おしゃべりの内容がいつもと違うぞ!!!!!!!!!!!
とっても教育に熱心? 興味深い?ようで、学校の話、塾の話、
お勉強の話、
テストの話、進学の話・・・・た~くさんしておりました。
わたくし・・・まったく蚊帳の外013.gif



いいんですよ・・・いいんですよ・・・
みなさんおしゃべりをしにいらしているんですから・・・001.gif



久しぶりに息子が義務教育の頃のことを思い出しました。
1人息子についつい力が入り、ガミガミ言っていたように思います。
でも今振り返ってみると・・・(今だから思えるんだと思いますが)



*期待するだけ裏切られる
*期待をかけない方が本人も私も気が楽
*親の思い通りには絶対にならない



もっと早く気が付いていれば・・・無駄な時間、無駄なお金を使わなくて済んだなぁ~021.gif
by keikun4212 | 2012-06-22 15:00
今夜のごはん♪
夕ごはん・・・♪  6/21②_b0247223_2136111.jpg

ランチで食べて頂いたメニューと同じものも食べましたよ006.gif
・レンコンといろいろ野菜と鳥ミンチの塩麹炒め
・野菜サラダ味噌タマのっけ
・ちくわ in 卯の花フライ
・鮭の味噌漬け焼き
(先日ランチで焼きすぎて失敗したので今日はリベンジ011.gif)   
       ↓
今日はおいしかったです♪



今日頂いた「あじさい」。
明日のお客様の雰囲気に合わせて・・・こんな感じにしてみました012.gif
夕ごはん・・・♪  6/21②_b0247223_21411826.jpg
夕ごはん・・・♪  6/21②_b0247223_21414742.jpg

どんな感じやねん!!!
by keikun4212 | 2012-06-21 21:43 | いろいろ
雨降りの今日・・・「塩麹を作りましょ&ランチ」でした。


今回で何回目なんだろう?
今まで作った方たち、ちゃんと10日間じっと待って・・・
料理に使っているのかな?
何だか急に心配になって来た私002.gif
連絡お待ちしております040.gif



塩麹作りはちゃちゃちゃと終わり・・・
お楽しみのランチ♪
今日のメニュー
塩麹・・・♪ 6/21①_b0247223_14544027.jpg

塩麹を使ったおかずを2種入れて・・・
味付けを覚えて帰ってもらえたらうれしいです012.gif

塩麹・・・♪ 6/21①_b0247223_14544589.jpg




お客様からこんな素敵なプレゼントを♪
塩麹・・・♪ 6/21①_b0247223_14575270.jpg

そう言えば昨年もこの時期にプレゼントして頂きました。
そして・・・年末には私からお願いしてブーケに使うために
ドライにしたアナベルをたくさん頂きました040.gif
本当にいつもありがとうございます。


あじさいを見るとbさんを思い出す私です010.gif
by keikun4212 | 2012-06-21 15:02 | co.co.chi