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今日・・・お客様に急用ができてまさかのお客様が早帰り005.gif


時計を見たら・・・まだ13時前。



外は雨だけど・・・
どーしよ。
せっかくの空いた時間。
今夜オットは飲み会。
息子はバイト→遊びにいっちゃう♪


ってことは・・・
私は「自由の身」001.gif



びゅーーーーんと車を走らせ
栄へgo♪



ひとりのんびり・・・
ぶらぶら
あっちこっち
買い物三昧しましたぁ~060.gif


帰り際・・・デパ地下でお惣菜やパンを買おうとうろうろしていたら
うちのお隣に住んでいる奥様とバッタリ005.gif005.gif005.gif



私    「えっーーーーーーー〇〇さん?」
お隣さん 「なんでーーーーーー〇〇さん?」



2~3ヶ月に1回くらいしか顔を合わせないくらいのお隣さんなのに
なんで・・・
なんで・・・
こんなところで・・・
バッタリ会うの?



すっごい不思議な出来事でした009.gif
by keikun4212 | 2012-07-06 22:26 | その他
今日は「チーズケーキを焼きましょ+ランチ」の日でした。


いつも料理教室に来て下さる方達だったので・・・
あーでもない、こーでもないと世間話やグチをこぼしたり(すみません)
和やかな感じで作業は進みました♪


あー048.gif
またもや焼きあがったケーキの写真を撮り忘れたー021.gif
おうちに帰って食べた感想・・・また教えて下さいね001.gif



そして
お楽しみの
ランチです♪
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お肉や野菜をメインに使わないでどれだけおかずが作れるか!!!
最近のマイブームです♪♪♪


野菜や乾物やその他の食材を使って、お肉やお魚は少しだけ使用して
お腹いっぱい、ボリュームたっぷりのおかずを作る。


ここ数日のランチメニューはそんな感じで食べて頂いています。


「あれっ?最近co.co.chiさんのランチなんか変わった?ケチってる?」
って思った人いるのかなぁ~? 心配002.gif
ケチケチしているわけじゃないんですよ。


お腹いっぱいにならないようでしたら・・・遠慮なく言って下さいね。
「今日のごはんはちょっと物足りなかったです」と。
お願いしますね♪
by keikun4212 | 2012-07-06 13:56 | co.co.chi
今夜のごはん♪
(今日もオットと2人です・・・息子は22時過ぎですなぁ~026.gif

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・いわしの蒲焼きサラダ
・レモンウインナーソテー&レンコンとピーマンの塩麹炒め
・筑前煮


おうちで食べるごはんは生活していく上でとってもウエイトが高いと思います。
毎日毎日きちんとバランスを考えて作ること、食べることができれば
それがいちばんだと思いますが・・・
なかなかむつかしいのが現実です。



食べたいものを食べたい時に食べれること・・・
これが一番幸せなことだと思います。



そんなことが毎日できるような元気な身体と、生活をして
行きたいと思います001.gif



簡単そうだけど・・・むつかしいんですよね。
by keikun4212 | 2012-07-05 21:29 | 食べ物
今日のランチメニュー♪
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本日2組のお客様にごはんを食べて頂きました001.gif
せまいスペースで・・・本当にごめんなさい040.gif



いつもは1組様のお客様のことが多いのですが・・・
それぞれ2人づつ2組だと・・・
やっぱりそれぞれのグループでおしゃべりに花が咲きます。



こっちのテーブルでもあっちのテーブルでも楽しそうにおしゃべり♪
キッチンで手を動かしながら001.gif耳だけダンボになりつつ・・・004.gif
「何だかお店って感じ」と思いました。



そーなんです!
1組6名様のお客様がいるより・・・2組4名様のお客様の方が
何となくお店っぽい感じがするんです。
私だけかなぁ~そんなふうに思うのは。
あくまでco.co.chi はお店ではなく私が好きでやっている
プライベートスペースなのでお店と思って頂かない方が
うれしいのですが・・・。




お知らせです♪
co.co.chi は通常お子様連れお断りにさせて頂いておりますが040.gif
(まだ歩かない赤ちゃんはOKです)
夏休み期間中のみ(7月21日~8月31日)小学生以上の
子供さんでしたら一緒にランチに来て頂けることにしました。

ただし・・・きちんと座ってごはんを食べることができる子供さんに
限ります。


ママと子供さんと2人だけでもOKですし、ママ+子供さん×2組でも
OKです。
もちろんママ+子供さん2人でも大歓迎です♪


料金はママ+子供さんで1700円です。
(子供さんが2人の時は1700円+700円=2400円です)
ランチの内容は通常のco.co.chi のランチと同じ予定です♪


興味のある方は携帯メールにてお問い合わせください029.gif
by keikun4212 | 2012-07-05 15:12 | co.co.chi
今日も暑い1日でした008.gif


でも・・・まだまだ梅雨057.gif
夏はもうすぐですけど・・・006.gif



夏と言えば・・・夏休み♪



「co.co.chi」今年の夏休みもキッズのための教室を
やりたいと思います001.gif

①料理教室ワンプレートごはん
夏休みに朝ごはんorお昼ごはんキッズが自分で作れるような
簡単おいしいワンプレートごはんを作りたいと思います♪



②フラワーアレンジ教室
夏らしい・・・涼しげなアレンジをしたいと思います♪




●参加して頂けるキッズのお願い
①必ずママと一緒に参加して下さい。
②co.co.chiに1度でもランチに来てくれたことにあるママが1グループに
 最低1人は参加して下さい。


●参加料金
①料理教室(ランチ付き)
 ママ+キッズ1人  2500円(キッズ1人増1500円です)
 (キッズお菓子のお土産付きです)

②アレンジ教室(ランチ付き)
 ママ+キッズ1人  3000円(キッズ1人増2000円です)
 (キッズお菓子のお土産付きです)



料理教室、アレンジ教室ともにママはランチのみです。



教室開催日は・・・
7月21日(土)~8月12日(日) 11時~
8月24日(金)~8月27日(月) 11時~ 
火曜日・水曜日はお休みです。

上記日でご希望日を携帯メールにてお問い合わせください。
宜しくお願いします。
by keikun4212 | 2012-07-04 21:09 | co.co.chi
今日は休み♪



朝から058.gif



気分がいいです001.gif




お洗濯大好きおばさんの私は・・・
もうこれ以上どうやっても干すスペースがない!っていうくらい
洗濯しまくり・・・。




オットはリビング・寝室・息子の部屋のエアコンのふたを開けて
フィルターやいろんなところの掃除に没頭しておりました。
やってくれるのは本当にうれしいんだけど・・・取り外した部品を
元通りにできなくなることがチョイチョイあり、ちょっと困りもんです026.gif




お昼ごはん♪
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野菜たっぷり塩麹焼きそば玉子のっけ 

塩麹だけの味付けですが・・・あっさりおいしかったぁ♪




今日もまたまたおいしいパンを頂いちゃいました016.gif
ありがとうございます040.gif
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これを頂いて・・・
今夜のメニュー・・・
ほぼ決まりました♪
by keikun4212 | 2012-07-04 13:11 | いろいろ
オットも私もお休みの今日。



朝早くから・・・


オットの仕事のお供で・・・


半田へ・・・go♪



明日オープンするホームセンターの今日はプレオープンイベントらしい023.gif
(私には一切関係ないし・・・015.gif


オットの口車に乗せられ
(15分くらいで仕事は終わるからそこさえ車の中で待って
いてくれたら・・・その後はうまいもん食べに行けるよ♪)


その言葉に乗せられ・・・のこのこついて行った私。



そんな言葉を信じた自分が馬鹿だった・・・と気が付いた時は遅かった031.gif



結局全然しらないおじ様(スーツ軍団)達になぜか私まで
ペコペコ頭を下げ・・・
挙句の果て・・・名刺まで頂いてしまう羽目に・・・021.gif



全てのめんどくさい事を終わらせ・・・



車を海に向かって走らせ・・・♪


オットのおごりで・・・(お詫び?)


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飲んだ~068.gif
食べた~001.gif
お腹いっぱい♪
by keikun4212 | 2012-07-03 20:09 | おでかけ
今年1番の暑さだった今日008.gif


暑い日はさっぱり食べたいです!
今夜のごはん♪
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・お稲荷さん
・お豆腐ののっけ(ランチとおんなじ)
・揚げナスとかぼちゃのマリネ(またまたランチとおんなじ)
・春菊のナムル(こちらもランチとおんなじ)
・いんげんと豚肉のニンニクたっぷりスタミナ焼き


ビールがすすむおかずが揃い・・・今日もおいしく頂きました068.gif



調子にのって今日お客様から頂いたパンをワインのお供に・・・
また食べた~026.gif
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これを頂いて・・・
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残りはこんだけ・・・023.gif


いつ食べても・・・本当においしいです♪
ごちそうさまです。
わが家専属パン屋さんになってくれる日は・・・いつ?
(そんな日は来ないですよね004.gif



そうそう
今日はこんなうれしい品も頂きました♪
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私が「大好きっ」ってブログに書いたひやむぎをプレゼントしてくれた
お客様。
渡してくれる時に・・・こんな一言を言いました。
「年賀状を頂いたお礼ですっ・・・001.gif」って。


すごいっ!!!!!!!!!!!!!


今まで長いこと生きて来ましたけど・・・こんな粋な言葉を発した人に
はじめて出会いました 私。


今日はあなたの立ち振る舞い、言葉にたくさんの事を学ばせて
頂きました。
本当にありがとうございました。
また絶対に遊びに来て下さいね016.gif
by keikun4212 | 2012-07-02 22:20 | 食べ物
朝から外は058.gif
昨日の057.gifがうそみたいです。


今日は「アレンジ教室」でした。
今日のお花は・・・
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「ピンク・薄紫・・・そんな感じで♪」とリクエストがありましたので016.gif
とってもかわいい感じに仕上がりました♪



今日のお客様・・・とってもかわいい子がひとりいたんですよ041.gif
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この子のママさんは泣く子を横目に(私の抱き方が悪くて040.gif
一生懸命お花と向き合っていました。
途中「お腹が空いているんだ♪」と・・・ミルクタイム006.gif
なんかとってもほのぼのいい感じでした。
そして 完成した作品。
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毎回思うんですが・・・おんなじお花、同じ本数を使ってもそれぞれ
作った人の個性が出ます。
本当に勉強になります001.gif
とってもきれいにおさまっています。 素敵に完成しましたよね。



そしてお楽しみのランチです!
今日のメニュー
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今日はお肉も魚も一切使わず・・・野菜たっぷり、おいしいお豆腐に
手作りの「パセリ味噌」と大好きな「練り梅」を乗せて食べて頂きました。


おなかいっぱいになって頂けましたか?
by keikun4212 | 2012-07-02 15:23 | お花
今夜のごはん♪
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残念ながら・・・メインがありません026.gif
・鳥皮の空揚げ野菜サラダ
・黒ウリの塩麹和え
・たたきジャガイモと粉チーズのカリッと焼き
・モロッコいんげんとしらすの炊き合わせ


今夜もまずは068.gifでのどを潤し・・・
ぐびぐび飲んで・・・

オットは梅酒023.gif
私は白ワイン003.gif


野菜たっぷり お腹いっぱいになりました♪






今日から7月になりました。
早いです・・・044.gif


今年のはじめに「今年度の目標」を決めた私。
半年たってどんな感じかちょっと気になる 気になる004.gif


すごいです♪
ブレていませんでした。
目標に向かってひた走っております 私。
えらいぞ 自分012.gif



ふと今日思い出したのですが・・・
数年前まで会社員をしていた時、やらせて頂いていた業務が
お客様から毎回点数をつけられる仕事でした。
5点満点の〇点って・・・・。


それがそのまま私の評価となり・・・結果となりました。
毎日毎日 毎回毎回 数字に追われ・・・すごいプレッシャーの波に
のまれそうになりながらもアップアップしながら・・・
前へ前へともがいていました。



そんな生活に疲れ果てて・・・会社員を辞めたのに・・・
結局今も毎日 毎月 毎年 自分なりに目標を決めている私。

たぶん自分がずるい人間だと自分で分かっているので、わざと自分に
プレッシャーをかけないとどんどんダラダラ人間になってしまうって
分かっているんですよね。


生き急いでいるのかなぁ~ 私015.gif
でも毎日忙しくて楽しいです060.gif
さぁ! 楽しく頑張るぞ~♪
by keikun4212 | 2012-07-01 21:10 | 食べ物