co.co.chiのchi

今夜は
オットが飲み会
息子はバイトが残業らしい



てなわけで
毎度おなじみのおひとり様ごはんです♪

*インカのめざめとウインナーのカレー炒め
*キムチと野菜の炒めもの
*トマト


自分だけだったら
お菓子とパンととワインだけで
大満足なんだけど
息子が帰宅したら食べる予定なので
嫌でも作らなくちゃいけない
でもやる気ゼロ
そんな気持ちがバレバレの
メニューとなりました♪
しゃ－－－－ないでしょ





今日で９月もおしまいです
諸事情によりまして
「co.co.chi」のランチも今日でおしまいの予定でした
そのことが決まってから
１０月以降のご予約をお断りしていたのですが・・・



諸事情が
若干変更になりまして
１０月２０日までは
ランチを食べて頂けることになりました
よろしくです♪

9月最後の日
今日はランチのお客様が３名様♪
今日のメニューは・・・

今日のお客様たち
どれを食べても
「おいしいぃっ♪」って言ってくれて・・・
こんなに誉めて下さるお客様本当に久しぶりだったので
とってもうれしく思いました



毎日毎日
家族のためにいろいろ考えて
料理を作っても
誉めてもらえることなんてほとんどない
（たま－に「ありがとうねっ」オットにお礼を言われることはあるけれど）
やっぱり
人間
いくつになっても
誉めてもらうとうれしいものです
今日また改めて思いました



子供を怒ってばかりではなく
誉めてあげよう・・・って

今夜のごはん♪
　*もりもりいろいろ野菜サラダ
　*じゃが鮭コロコロ揚げ
　*チキンの塩からあげ
　*ピーマンソテー


本日のメインは
イカカレーでした
３人分で玉ねぎ　小５個　イカ３ぱいです♪
玉ねぎの甘みとイカの旨味で・・・
うまうまうま－－－－いです




今夜はめずらしく
１９時前に
オットからの「帰りますメール」が・・・

来た

てなわけで
久しぶりに
夕ごはんを一緒にたべることができたとさ♪

今日はめっちゃ久しぶりに
友達と
約束をして一緒に
ランチしました



約束をして・・・
って当たり前のことだけど
私と彼女は
あんまり事前に約束をしない




急に
「お茶できる？」
「ランチしに行く？」
って感じで決まることが多い




そんな友達・・・楽ちんで良いです




アクシデント発生!!!
約束した時間が早すぎて
行きたかったお店が空いてない
てなわけで
結局近所のお店でランチすることに・・・♪
１１時チョイ過ぎですが
やっぱりは外せません♪





まだまだ
話したいことが
てんこ盛り♪
場所を変えまして・・・
「優しい時間」でおいしいケーキと

塩と小豆のシフォンケーキと無花果のタルト・・・だったはず
めっちゃおいしかった

ここのところ
毎日ひとりで
食べる
夜ごはん



このくらいの年齢の主婦は
きっとひとりでごはんを食べる人が
多いんだろうな・・・
（って思うようにしたら気持ちが楽になったぞ）



今夜のごはん
*コーンのつくね揚げ
*椎茸のチーズ焼き
*ナスとピーマンの簡単煮

今夜のメインは
「コーンのつくね揚げ」
コーンと鶏肉が同じ分量入ってます
コーンの甘さとプチプチ感が
いいかも♪



「料理の時間」
１０月の基本メニューです♪

朝から
文句のつけようのない
ドライブに行ったら
気持ち良いんだろうな～
でも
きょうは
「料理の時間」♪




今日のメニューは
「今月の基本メニュー」でした

副菜にどうしてもど－しても
インカのめざめを使いたくて（私が）
「じゃがいもの生姜マヨ炒め」をメニューに入れました



やっぱり
おいしい♪
秋になったら「じゃがいも」を自然に身体が欲しているみたい

今夜のごはんは・・・



最近野菜の値段が高い
葉もの野菜が軒並み１束＝２００円以上する
そんな時
見つけました♪
京野菜の「筒葉」
なんと１００円

これを使って１品作りたいぞ!!!





そしてまたまた
今日
スーパーで
なんと１匹＝５０円の「真さば（秋さば）」みっ－－－け♪
今日だけのお買い得品だったみたい

新鮮なうちに食べたいぞ!!!




そんな今夜のごはん
*真さばといろいろ野菜の黒酢あんかけ
*笹葉とタマゴの炒めもの
*スライストマトのミョウガと大葉のナムルのっけ


今日も
そして
連日のひとりごはん
でした

今日は７月８月と暑さに負けて
お休みしてしまったお花のレッスンに行って来ました♪
久しぶり♪
めっちゃ昨夜から楽しみで
楽しみで♪


朝バタバタして忘れ物をしないように
夜のうちに「花切ばさみ」と「持ち帰り用の袋」を
バックにinするほど用意周到の私



暑さに負けて欠席するような私にも
先生は相変わらず優しくて・・・
たくさんの花に囲まれて
そして
大好きな花をさわることができて
とっても幸せな気持ちに浸ることができました
やっぱ
いいわ～♪　こ－ゆ－時間




本日の私の力作
今日は久しぶりに行ったので
そんな私に先生はいつものようにダメ出しはせず
ほめていい気分にさせてくれました
誉めて伸びるタイプのおばさん＝私ということを
どうやらご存知のようです





帰り道
お腹が空いたので
1人でランチ♪
安城の「おにぎりカフェ」で・・・





よく「ひとりでカフェや食事するお店に入れません」っていう
女性いるけれど
私はいつから１人でお店に入って食事やお茶をすることが
できるようになったのかな？
たぶん・・・
は２０歳くらいからできました
だぶん


ひとりごはんは・・・
喫茶店のひとりごはんは２０歳くらいからできたはず
雑誌が置いてあるようなお店限定ですが
３０歳くらいからどんなお店でもOKだった気がします


いまだに
すき屋の牛丼にはチャレンジできず
ひとり焼肉も・・・無理
モスやマックやマクドは問題なしですよ～♪

今夜も
ひと足先にひとりで
ごはんを済ませました




今夜のごはん
*にら・ネギ塩焼きそば温玉のっけ
*キャベツの肉巻き
*厚揚げとうなぎの肝の甘煮


昨日は「主婦の休日の日」で
ごはん作りをお休みさせて頂いた私
ありがとうです♪
今日からまたぼちぼちお腹いっぱいになるごはんを
作りま－－－す

今日は
料理の時間♪
本日のメニューは
「今月の基本メニュー」です



買ったばかりの
「インカのめざめ」
どうしても使ってみたくて・・・
やっぱり
期待を裏切らない甘さでした




今日の「料理の時間」は
今日からスタートのグループのお２人でした
はじめての日は
私の方が緊張してしまう
緊張を隠すために
しゃべる　しゃべる　しゃべり倒す

でも
本日も無事終わって
ホッとしました